Bilbao - Baskiens bultande hjärta

I Bilbao hittar du den oförfalskade baskiska kulturen, maten och traditionerna. Modernt och urgammalt, alltid med en genuin baskisk prägel. Inga falska fasader.
Michelinkrogar med nyskapande rätter av världens kanske bästa råvaror från hav och berg. Traditionella restauranger och pintxosbarer som är lika bra nu som för hundra år sen. Ett fascinerande, dramatiskt landskap och såklart det spektakulära Guggenheimmuseet i titan och kalksten. Går man på vandringslederna på upp emot 2000 meters höjd är det lätt att förstå varför en del avsnitt av ’Game of Thrones’ är inspelade här. Klippor som stupar hundratals meter ned i vilda floder, vindar från Atlanten som kan nå stormstyrka på tiden det tar att poppa en flaska cava, samtidigt, de mjukt rullande vinodlingarna i lä på de södra bergssluttningarna. Baskerna är inte kända för att spela boule. En folksport är att kasta enorma stenblock jättelångt. Det är, trots kastandet av stora stenblock och den karga omgivningen, vänligt i Bilbao. Ett litet folk som värnar sitt oberoende i en stor nation måste ha vänner, och det har man sedan 1300-talet skaffat sig över hela världen.

Välkomna till Bilbao!